2010年明けまして

 新年あけまして
おめでとうございます。

2010年がどんな年になるのか
わくわくしています。

昨年はたくさんの人と出会い
そこから、マヤナッツが広がっていき
ご縁でお店を紹介されたり、
ひとつのお店がキーステーションになったり
トークをしたり、
思ってもみない展開が生まれてきました。

そして、今年2月3日からマヤツアーも
実現されることになりました。

これは私の長い間の夢でも
あったので今からどきどきしています。

そして、新たな取り扱い店やイベント出店や
トークでマヤナッツを引き続きひろげていきます。

ひとりからたくさんのひとへ
マヤナッツの幸せの輪が広がりますように。



愛と平和で満たされる
2010年でありますように
祈っています。
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# by mamagrande | 2010-01-04 12:46 | 日記 | Trackback | Comments(0)

キムチ作り

 師走にキムチ作りをしました。
もともとキムチは好きだったけど
この前韓国に行ってキムチを毎日食べ
キムチ作りたいと思ってました。

ちょうどいい具合に白菜が手に入ったので
作ろう。
図書館からキムチ作りの本を借りて
材料はこの辺では手にはいらないものもあったので
東京にいったときについでに
探してきた。
たまたま歩いてたら
韓国料理やさんがあったので
もしかしたら、中粉とうがらしなんか売ってないか聞いたら
わけてくれた。
アミの塩辛、米粉などほしかったのが全部
手に入った。

昨日から白菜を塩漬けしておいた。
今日は洗って、水切りをするのに時間をかけた。
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キムチの素を作っておく。
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それとヤンニョムをつくってあわせます。
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水切りした白菜にヤンニョムつけていきます。
それを袋にいれ、密閉容器にいれて
あとは待つだけ。

あ~楽しみ。。。

最近韓国料理やさんでトゥンブクチゲにはまっています。
韓国料理ブームな今日この頃。。。
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# by mamagrande | 2009-12-26 21:20 | スローな暮らし | Trackback | Comments(1)

師走にゆったり大掃除

 こんな師走ははじめてというくらい
忙しくない。
多分世間では、忙しい人が多いから
忙しくないのいうのは、気がひけるが。。。
めずらしくゆったりしている。

毎年、この時期グアテマラに行って
ばたばたと家を飛び出て帰ってきたからも
掃除どころではなく、家はいつも片付かない。
ここ数年、大掃除というのをやっていなかった。


今年はそれができる。
実家にいるときは
姉妹そろって、家中大掃除を分担してやったものだ。
何日かかけて。

結構掃除好きで、徹底的にきれいにする人だ。
だからすごくやりすぎて疲れてしまうのだが。。。


昨日から掃除を始めた。
玄関先、居間、窓ガラス、障子、天井。。。
いつもほとんど掃除しないところを念入りに
はたきを使ってほこりをおとし。。。

スロービジネススクールのSBSラジオを聞きながら。。。
今日はお天気であたたかく、掃除日和だった。
そして、昨日からつけこんだキムチ作りも同時にやった。
これは別に書こう。

大掃除しながら、キムチを作り
3時頃小腹がすいたので
おやつにした。

これもいつもはほんとにばたばたしていて
ゆっくりおやつを食べる余裕がない。

今日はおやつに昨日残ったシュートーレンと
インタグコーヒーの豆を挽いて飲んだ。

なんと至福のときだった。
あたたかい日差しとおいしいお菓子と
森のコーヒーで気分はゆったり。

時間に追われることなく
ゆったりとお茶を飲めること、
家の掃除をすることが
こんなに気持ちのいいことだったとは
ありがたい。

がんばりすぎず、のんびりやれるのが
すごくいい。

何をいつも走り回っているのだろう?
これを気にこの感じ大事にしたい。

ちなみに掃除道具は電気を使わない。
ちりとり、小さいほうき、はたき、ぞうきん、ばけつ、
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小さいほうき(ほんとの名前は別にあるかも)
これが以外とすごいもの。
窓のさっしの溝ばかりか
じゅうたんの中に入り込んだ細かいごみや
毛などよくとれるのだ。

おすすめでございます。

電気掃除機って以外にとれなかったりするし
音もうるさいし、だすのがめんどう。
電気を使わない掃除道具お試しあれ。
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# by mamagrande | 2009-12-26 20:55 | 日記 | Trackback | Comments(0)

クリスマスプレゼント♪

 毎年この時期にグアテマラへ行ってたので
日本で静かにクリスマスを過ごすのは久しぶり。

友達に頼んでいたマヤナッツリースパン、歌い手でもはるさんは
マヤナッツを使ってパンを焼いている。
リースパンを作ったというので
友達にひとつと私へのプレゼントしてもらった。
ちょうどクリスマス前に届いた。

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可愛くて、そして、レーズンやナッツもはいって
マヤナッツの味もしておいしい。

もうひとつ、いつもマヤナッツのお菓子をお願いしている
Aさんにシュートーレンを頼んだ。
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これもドライフルーツいっぱいはいって
クリスマスの日にこの二つを味わう
とても静かで平和な時を過ごすことができた。

この日実は大きな支払いがあり
すべてのお金をかきあつめて
支払ったら、お金がすっからかんに
なって、年末どうする?暗い気分に少し
おちいってしまってたのだ。
 
でもこの二つの豊かなプレゼントで
心は幸せいっぱいになり
 
 家もあり、健康でどうにか生きていけるだけの
食べ物もある。

そしてこのおいしいプレゼント。

いいクリスマス。
神さまありがとう。
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# by mamagrande | 2009-12-25 18:56 | 日記 | Trackback | Comments(1)

韓国巡礼パート2

韓国巡礼パート2

前回は行くまでのことを書きました。
行くまでの葛藤にも意味があったのだと思う。

実際に韓国に着いた日
成田発午後2時着いたのは夕方、ソウルの仁川空港から
みんなのいる平澤まで自力で行かねばならぬ。
高速バスで行くことにした。
バスはソウル中心を通らずに郊外へ向かった。
2時間40分ほどで着いたバスターミナル
ここからどうやっていけばいいのか、
とにかくメンバーに連絡するために
公衆電話を探す。
公衆電話を使うための小銭がない。
カードを買うか?どうすればいいか?
ショッピングビルの中の若い女の子に聞くが
言葉が通じない。
英語の片言で通じる人がいて助かった。
その女の子がこの小銭つかっていいよと
私に硬貨を数枚くれる。
やさしい~~涙でそう。

電話はつながるもここから、どうやって
合流するか、話しあうから
また、かけ直すことになった。
小銭が足りないのでお札を細かいのに変えてもらう。
そして、もう1度かける。
どうも、ここまで迎えにこれないようだ。
ここからあるところまで
タクシーに乗ってきてくださいといわれ、
またもや言葉が通じないないので
タクシーにのったら運転手さんから直接電話してもらって
どこまで行くか説明してもらう。
なんだか、ほんとに言葉が通じないって大変。
どこにつれられるやら、天に身をまかせた。
車で30分以上離れた駅でメンバーが迎えに来てくれていて
ほっとする。韓国人ガイドの金さん、
日本語も少し話せる。
そこから、またみんながいる宿泊所まで
車で山道を登る。
小1時間くらいいった山の中に今日は宿泊するようだ。
かなり寒い。
宿泊施設に入ってやっとWalk9のメンバーと合流できた!
長い1日だった。
懐かしい顔ふじいもんがいた。
すごいほっとした。
こんな全く知らない韓国の山の中にいきなり
きて知ってる顔をみつけるのは嬉しいものだ。

この日感じた韓国はすごい異文化
こんなに飛行機で2時間半くらいでこれる
距離なのに、顔も似てるのに
言葉が通じない。文字がわからないというのは
なんかほんとに間違って違うところにワープしてきたみたいな
妙な感じがありました。
そして、こんなに近いのにグアテマラより遠いという
感じ、それが1日目の印象です。

こんなふうにだらだら書いてたら
いつまでたっても終わらない。
旅日記じゃないんだからね。

もっとかいつまんで書きます。
続く。
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# by mamagrande | 2009-12-17 21:44 | | Trackback | Comments(1)

日々の気づきを綴っています。みなさまと一緒に魂の成長、意識の拡大をしていけたらと思います。


by mayalovejoy